佐賀関って名前でも大分県なのである。
関アジ関サバ
言わずと知れたブランド魚。
いやしいことにかけては誰にもひけはとらぬこのケダモノ、知名度だけ高い、とかそういうのには大きくバッテンマークをくれてやるぜっと意気込んで一口喰らふ。
そして、悶絶。
美味い
美味いがなっ!!
脂のりつつの、なんじゃこりゃっなぷりっぷりの身のしまりっ!!
荒波にもまれもまれてそうなるらしい。
焼いた鯖も頂いたがコレまた美味っ。
いやはや、ブランド魚の名に恥じぬええお味なのであった。
こちら、県民ショーで紹介されていた
クロメたこ焼きのスタンド。
クロメとは、
ネバネバ族に属する海藻。
キザミ昆布がねばつくカンジで、
コリコリ感もあり。
コレがたこ焼きのソース味と以外にも絶妙のマッチング!!
本日2度目の
美味いがなっ!!!
が、勢い込んで喰らったのでお写真はなし。
いつものことである。
さて、グルメロードはまだまだ続く。
次回、こうご期待。
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